「玄米は健康に良い」   こんな売り文句を耳にしたことはないだろうか。   「玄米は食物繊維とミネラルが豊富で、ダイエットにも役立つスーパーフード！」というようなキャッチーな文言に心惹か … 続きを読む ダイエットで玄米はNG！？名医が唱える「偏った玄米食の危険性」とは。筆者の体験談も。